※另有20公斤包裝
6個月
①獨特香氣
獨特的炭火香氣、讓食材變得更美味、即使在厚切牛肉上、香味依然不減、輕鬆享用燒肉料理。
②多樣調理方法
輕鬆對應各種料理方法、即使跟食材拌炒、炭火香氣依然不減。
③使用天然果汁
使用了兩種果汁、能用溫和的甘甜帶出肉的美味、香氣及美味同時具備。
※另有20公斤包裝
6個月
將大蒜、芝麻、果汁均勻調配而成的爽口醬料。
6個月
蒜香濃郁口感溫和、不辛辣,搭配上大片蒜片,不僅香氣十足,量感出眾,輕鬆做出美味料理。
6個月
維持色澤讓外觀維持在美味的狀態,高濃度的醬汁,不會讓米飯吸收太多的鹹度,讓整體更美味,不只鰻魚,也能襯托出各種食材的美味。
6個月
以黑胡椒及大蒜調配出香氣十足適合大眾的微辣醬料。
6個月
※另有20公斤包裝
讓食材輕鬆入味,能長時間保持色澤,原液或稀釋後都方便使用。
※另有20公斤包裝
6個月
醬料濃郁而不易滴落,只需輕輕一抹就讓食材外觀更加亮麗。
6個月
採用大量生薑,並使用獨家配方,使口感溫潤甘甜,香氣迷人。
6個月
用多種柑橘細心調配,讓料理吃起來有酸甜爽口的柑橘香氣。
※另有20公斤包裝
6個月
食研不斷專研出來最完美的比例,將蔬菜的甘甜及果汁的酸甜爽口完美融合,讓料理的美味升華。
6個月
使用大量的味噌,並用我司獨特的調配技術,做出甘甜有層次,香氣濃厚的獨特醬汁。
※另有20公斤包裝
6個月
柴魚高湯的甘甜完美組合了醬油的香氣、只須稀釋就能使用、而且不只牛丼、天丼、豬排丼、親子丼甚至是壽喜燒也可以使用。
6個月
將柴魚萃取,昆布萃取等原料與酒提味,不只味道濃郁而有層次還能長時間維持。
6個月
不只能品嘗到紅辣椒的辛辣,富含多種鮮甜,讓湯頭更有層次。
將多種鮮甜完美調和將雞肉、魚貝類還有蔬菜的鮮甜完美調和,品嚐多種層次的極上湯頭。
取得甜味跟酸味的完美平衡,讓客人一試成主顧,好吃到停不下來。
6個月
將豆漿跟豚骨湯頭的美味完美融合,創造出富含層次的豆漿鍋湯頭。
加入生薑調味,讓整體風味更豐富。
除了當鍋物的湯頭,也能當煮物的湯底,變更比例也能用在西式餐點上。
6個月
將豚骨敲碎後熬煮濃縮,與濃郁油脂結合,做出重口味豚骨拉麵湯頭,只需稀釋就能使用。
12個月
與市售芝麻醬相比,芝麻顆粒多兩倍!
芝麻風味濃郁,適用在各種料理上面。
6個月
清爽順口的和風沙拉醬,不管是肉類沙拉還是海鮮沙拉搭配起來味道都很合適。
6個月
將洋蔥、生薑、大蒜等三種香氣濃厚的蔬菜做出美味的日式甘醋醬。
精心調配5種辛香料(紅辣椒、白胡椒、丁子香、肉豆蔻、百里香),讓味道更有層次。
黏度剛好能沾附食材,讓料理整體更出色。
6個月
胡椒的辛香搭配柑橘清爽的酸味,完美融合兩者香氣的清爽鹽味醬汁。
混合不同粗細的胡椒,將胡椒的風味與辛香完美平衡。
6個月
使用帶有果肉感的成熟番茄,將番茄的原汁原味以及番茄的自然色澤完整表現,完美呈現番茄的甘甜與風味。