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購買須知

【27518】焼肉.jpg
炭香去背.JPG

※另有20公斤包裝

陰涼.JPG

6個月

①獨特香氣
獨特的炭火香氣、讓食材變得更美味、即使在厚切牛肉上、香味依然不減、輕鬆享用燒肉料理。

②多樣調理方法
輕鬆對應各種料理方法、即使跟食材拌炒、炭火香氣依然不減。

③使用天然果汁
使用了兩種果汁、能用溫和的甘甜帶出肉的美味、香氣及美味同時具備。

朝鮮風2.JPG
朝鮮風去背.JPG

※另有20公斤包裝

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6個月

將大蒜、芝麻、果汁均勻調配而成的爽口醬料。

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6個月

蒜香濃郁口感溫和、不辛辣,搭配上大片蒜片,不僅香氣十足,量感出眾,輕鬆做出美味料理。

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鰻魚醬去背.JPG
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6個月

維持色澤讓外觀維持在美味的狀態,高濃度的醬汁,不會讓米飯吸收太多的鹹度,讓整體更美味,不只鰻魚,也能襯托出各種食材的美味。

若鶏の山賊焼き.jpg
山賊燒醬去背.JPG
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6個月

以黑胡椒及大蒜調配出香氣十足適合大眾的微辣醬料。

照燒醬去背.JPG
【7246】照り焼きチキン.jpg
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6個月

※另有20公斤包裝

讓食材輕鬆入味,能長時間保持色澤,原液或稀釋後都方便使用。

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※另有20公斤包裝

陰涼.JPG

6個月

醬料濃郁而不易滴落,只需輕輕一抹就讓食材外觀更加亮麗。

【14449】生姜丼食卓イメージ.jpg
薑燒醬去背.JPG
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6個月

採用大量生薑,並使用獨家配方,使口感溫潤甘甜,香氣迷人。

しゃぶしゃぶ.jpg
柑橘醋醬汁去背.JPG
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6個月

用多種柑橘細心調配,讓料理吃起來有酸甜爽口的柑橘香氣。

炸豬排醬去背.JPG
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※另有20公斤包裝

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6個月

食研不斷專研出來最完美的比例,將蔬菜的甘甜及果汁的酸甜爽口完美融合,讓料理的美味升華。

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味噌醬去背.JPG
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6個月

使用大量的味噌,並用我司獨特的調配技術,做出甘甜有層次,香氣濃厚的獨特醬汁。 

壽喜燒醬.jpg
丼飯壽喜燒醬去背.JPG

※另有20公斤包裝

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6個月

柴魚高湯的甘甜完美組合了醬油的香氣、只須稀釋就能使用、而且不只牛丼、天丼、豬排丼、親子丼甚至是壽喜燒也可以使用。

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嚴選高湯去背.JPG
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6個月

將柴魚萃取,昆布萃取等原料與酒提味,不只味道濃郁而有層次還能長時間維持。

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泡菜鍋湯頭去背.jpg
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6個月

不只能品嘗到紅辣椒的辛辣,富含多種鮮甜,讓湯頭更有層次。
將多種鮮甜完美調和將雞肉、魚貝類還有蔬菜的鮮甜完美調和,品嚐多種層次的極上湯頭。
取得甜味跟酸味的完美平衡,讓客人一試成主顧,好吃到停不下來。

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豆乳鍋湯頭去背.jpg
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6個月

將豆漿跟豚骨湯頭的美味完美融合,創造出富含層次的豆漿鍋湯頭。
加入生薑調味,讓整體風味更豐富。
除了當鍋物的湯頭,也能當煮物的湯底,變更比例也能用在西式餐點上。

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拉麵豚骨湯頭去背.jpg
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6個月

將豚骨敲碎後熬煮濃縮,與濃郁油脂結合,做出重口味豚骨拉麵湯頭,只需稀釋就能使用。

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12個月

與市售芝麻醬相比,芝麻顆粒多兩倍!
​芝麻風味濃郁,適用在各種料理上面。

彩り豆サラダ.jpg
沙拉醬和風去背.JPG
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6個月

清爽順口的和風沙拉醬,不管是肉類沙拉還是海鮮沙拉搭配起來味道都很合適。

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赤麗醬.png
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6個月

將洋蔥、生薑、大蒜等三種香氣濃厚的蔬菜做出美味的日式甘醋醬。
精心調配5種辛香料(紅辣椒、白胡椒、丁子香、肉豆蔻、百里香),讓味道更有層次。
黏度剛好能沾附食材,讓料理整體更出色。

【25253】豚塩カルビ丼の素.jpg
鹽醬(去背圖)
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6個月

胡椒的辛香搭配柑橘清爽的酸味,完美融合兩者香氣的清爽鹽味醬汁。
混合不同粗細的胡椒,將胡椒的風味與辛香完美平衡。

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番茄調味醬(去背圖)
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6個月

使用帶有果肉感的成熟番茄,將番茄的原汁原味以及番茄的自然色澤完整表現,完美呈現番茄的甘甜與風味。

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