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番茄調味醬 2公斤
完整展現清爽酸甜品質穩定的精燉番茄風味
6個月
① 使用帶有果肉感的成熟番茄,將番茄的甘甜與風味完美呈現。
② 將番茄的原汁原味與自然色澤完整表現。
③ 使用料理紅酒,帶出精緻燉煮的風味。泛用性廣,可變化多種菜單。
使用方法
① 可原液或加水稀釋0.5- 4倍使用,並將其用於燉肉、魚、野菜等。
② 可直接當作調味料使用。
商品特點
嚴選食材
番茄
料理紅酒
洋蔥
番茄調味醬
他牌番茄醬
有果肉感
沒有果肉感
應用菜單
番茄雞肉茄子煮
食材
番茄調味醬 2公斤....................400 g
水(稀釋番茄調味醬用)...............200 g
雞腿丁...............................400 g
茄子.................................200 g
油....................................30 g
做法
① 鍋內倒油,放入雞腿丁大火炒香,放入茄子繼續拌炒。
② 將稀釋好的番茄調味醬倒入①中,蓋上鍋蓋小火加熱20分鐘。
③ 靜置30分鐘消除餘熱。
④ 裝盤之後淋上煮汁即完成。
延伸料理
番茄豬排煮
濃厚番茄鍋
披薩
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